第一本步驟圖解 麵包點心烘焙書
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商品訊息簡述:
商品訊息描述:
作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,將多年的教學成果和常見問題融入本書,收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、麵包、餅乾和點心作法,無論是繽紛美味的蛋糕、酥軟或有嚼勁的麵包、酥脆香甜的手工餅乾、各種常見的小西點,同時介紹具有異國特色的點心食譜,內容非常豐富,無論有無製作西點經驗的人,都可以從書中找到想試做的食譜。
本書特色
烘焙新手也能輕鬆做出好吃的點心!
38種幸福蛋糕?31種手工麵包?29種美味餅乾?30種可口點心
收錄128種美味西點食譜,
800多張步驟圖解,
新手也能簡單上手。
沒有非天然添加物!
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商品訊息簡述:
作者: 吳金燕
新功能介紹- 出版社:康鑑文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/09/11
- 語言:繁體中文
商品訊息描述:
作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,將多年的教學成果和常見問題融入本書,收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、麵包、餅乾和點心作法,無論是繽紛美味的蛋糕、酥軟或有嚼勁的麵包、酥脆香甜的手工餅乾、各種常見的小西點,同時介紹具有異國特色的點心食譜,內容非常豐富,無論有無製作西點經驗的人,都可以從書中找到想試做的食譜。
本書特色
烘焙新手也能輕鬆做出好吃的點心!
38種幸福蛋糕?31種手工麵包?29種美味餅乾?30種可口點心
收錄128種美味西點食譜,
800多張步驟圖解,
新手也能簡單上手。
沒有非天然添加物!
美味不變,安心加倍!
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